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寶寶不愛(ài)吃飯其實(shí)是脾胃虛弱會(huì)引起食欲不振的癥狀,其實(shí)媽媽不妨嘗試食療調(diào)理。那么,兒童健脾養(yǎng)胃粥有哪些?
兒童健脾養(yǎng)胃喝小米香菇粥
材料:小米50克,香菇50克,雞內(nèi)金5克。
做法:小米,淘洗干凈;香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末;雞內(nèi)金,洗凈。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內(nèi)金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
功效:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開(kāi)胃助食,常食可防治小兒消化不良。
兒童健脾養(yǎng)胃喝蓮子八寶粥
做法:紅棗用冷水浸泡20分鐘,洗凈外皮,與綠豆、桂圓肉、百合、蓮子一起放鍋中蒸30分鐘,取出備用。糯米洗凈泡4小時(shí);大米洗凈泡30分鐘;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入鍋中加適量清水大火煮沸。轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,放入紅棗、綠豆、桂圓肉、百合、蓮子煮沸,加白糖調(diào)味即可。
功效與作用:防癌抗癌:此粥可補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢通,對(duì)鼻咽癌有抑制作用。
兒童健脾養(yǎng)胃喝土豆南瓜粥
做法:將土豆去皮洗凈后磨碎備用;南瓜去皮、籽,洗凈后剁碎備用。大米洗凈,放入清水中浸泡2小時(shí)后磨碎,然后加水大火熬成粥。粥開(kāi)之后放入土豆熬煮片刻,然后放入南瓜煮至熟即可。
功效與作用:健脾和胃:土豆性平味甘無(wú)毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。潤(rùn)肺止咳。
兒童健脾養(yǎng)胃喝山藥蓮子粥
材料:山藥50克左右,蓮子20~30克。
做法:每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對(duì)不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調(diào)成糊糊來(lái)喂養(yǎng)。
功效:此粥可溫胃健脾,最適合脾陽(yáng)不足的小兒。
兒童健脾養(yǎng)胃吃什么
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糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語(yǔ)有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥,可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。
蘋(píng)果是一種保健佳果,具有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津潤(rùn)燥的功效,對(duì)脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有改善作用。蘋(píng)果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋(píng)果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
白果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏,有效抗衰老,促進(jìn)血液循環(huán),讓膚色煥發(fā)光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。